Butterkuchen ist ein typischer norddeutscher Blechkuchen. Hier ein wirklich sehr einfaches Rezept das immer gelingt.
Geschmorte Ochsenbacken sind perfekt für die kältere Jahreszeit aber auch sonst sehr beliebt. Man erhält eine mächtige Soße zu einem Stück Fleisch, dass butterweich sein sollte. Es muss auf der… [Continue Reading]
Warmer Speckkrautsalat eignet sich hervorragend zu jeder Art von Schweinsbraten aber durchaus auch Rinderbraten oder auch Grammelknödel, Selchfleischknödel und ähnlichen Gerichten. Warmer Speckkrautsalat ist auch bekömmlicher als normaler Krautsalat, da… [Continue Reading]
Pizza ist der Klassiker aus Italien und hat weltweit schon den Spaghetti den Rang abgelaufen. Inzwischen gibt aus die amerikanische Variante der Pizza bei dieser ist der Teig wesentlich dicker… [Continue Reading]
Eine typische österreichische Spezialität. Süß? Nicht immer aber immer lecker. Palatschinken werden ohne Zucker zubereitet, süß werden sie durch die Füllung und den Staubzucker der darüber gestreut wird. Palatschinken eignen… [Continue Reading]
Willkommen, Diese Seite befindet sich gerade im Aufbau. Wer schon einmal hier war wird sich wundert wo alles geblieben ist. Leider hatte ich eine Weile keine Zeit mich um die… [Continue Reading]